Situé en Côte de Nuits, à  14 km au sud de Dijon en Bourgogne,
Gevrey-Chambertin est un village viticole.
Dans ce village sont produites quelques-unes des  appellations
les plus renommées
parmi les vins de France, Chambertin,
Charmes-Chambertin, Chambertin-Clos-de-Bèze…
,
exclusivement en vin rouge issu du cépage Pinot Noir, en grand cru,
en premier cru et en appellation communale.
L'appellation comporte 26 Climats classés en Premier Cru
et 9 classés en Grand Cru. Elle est la plus couronnée de Bourgogne.

Cépages
Les vins de Gevrey-Chambertin sont uniquement rouges, issus du Pinot noir.
Situation
Instituée dès 1936, son Appellation d’Origine Contrôlée réunit les communes de production de Gevrey-Chambertin et Brochon.
Caractère des vins
Les vins de Gevrey-chambertin, tout en gardant leur typicité, présentent des nuances. Leur robe grenat profond est très intense. Au nez, les arômes de jeunesse évoquent les fruits rouges bien mûrs, la confiture et les épices douces. A maturité, ils évoluent sur des notes de cuir, de truffe, de fourrure et de gibier. En bouche, les vins de Gevrey-Chambertin sont massifs mais veloutés, leurs tanins leur confèrent une étoffe et une carrure solide, puissante et de grande longévité.